Tag 4 - Erkundung der Höhle Luon und die paradiesische Insel Tuan Chau (Halong, Hanoi, Danang, Hoi An)
Der Tag beginnt gemütlich mit einer Tai Chi-Einheit direkt auf dem Sonnendeck des Kreuzfahrtschiffes. Nachdem Körper und Geist belebt sind, erwartet Sie ein leichtes Frühstück in Form von Tee, Kaffee und Gebäck. Erkunden Sie die Höhle Luon in einem örtlichen Ruderboot oder privat mit einem Kayak. Auch die paradiesische Insel Tuan Chau lädt dazu ein, besichtigt zu werden. Zurück in Halong verlassen Sie die Paradise Luxury Cruise und machen sich auf den Weg weiter über Danang nach Hoi An, wo Sie am heutigen Abend übernachten.
Tag 5 - Marktbesuch und Kochkurs im Secret Garden (Hoi An)
Besuchen Sie den örtlichen Markt mit dem Koch, um zu sehen, welche Waren im Angebot sind und die Zutaten für die Gerichte zu kaufen, die an diesem Tag gekocht werden sollen. Zurück im Restaurant Secret Garden demonstriert der Koch, wie Sie einige köstliche traditionelle vietnamesische Gerichte zubereiten. Setzen Sie sich dann zu Tisch und lassen Sie sich die frisch zubereiteten Speisen schmecken. Der Nachmittag steht Ihnen zur Erkundung Hoi Ans zur freien Verfügung.
Tag 6 - Authentische Landwirtschaft und Besuch eines Fischerdorfes (Hoi An)
Wir starten in der Cua Dai Straße 242 und fahren mit dem Boot zum Bio-Bauernhof Thanh Dong. Hier haben Sie die Möglichkeit, eine typische Uniform der Farmer in Vietnam zu tragen: Ba Ba. Sie erfahren viel Wissenswertes von den Farmern über den Bio Bauernhof und man lernt, wie die Einheimischen Gemüse ernten und erlebt die täglichen Aktivitäten auf dem Bauernhof. Genießen Sie eine Schüssel süßer Maissuppe und grünen Tee, bevor Sie sich mit dem Boot zum "The Field Restaurant" begeben. Bei Ankunft im Restaurant können Sie an einigen traditionellen Volksspielen teilnehmen (Zerschmettern von Töpfen, Fische mit der Hand fangen. Danach bietet sich eine Fahrradtour rund um das Dorf Cam Than an.
Tag 7 - Weiterreise nach Saigon (Hoi An, Danang, Saigon, Cai Be)
Nach Ihrem Transfer zum Danang Flughafen gelangen Sie per Direktflug nach Saigon, von wo aus Sie dann nach Cai Be fahren. Dort angekommen geht es auf eine Sightseeing-Tour in einem Boot, um den Markt Cai Bes besser kennenzulernen. Am späten Nachmittag checken Sie in Ihre Lodge ein und genießen eine abendliche Kochstunde, bevor Sie dort nächtigen.
Tag 8 - Fahrradtour zur kleinen Insel Cai Be (Cai Be, Saigon)
Nach einem leckeren Frühstück begeben Sie sich auf eine 10 Kilometer umfassende Fahrradtour bis zur kleinen Insel Tan Phonh. Entlang schöner einheimischer Pfade entdecken Sie die Obstgärten und lassen sich mit der Fähre auf die traumhafte Insel bringen. Besuchen Sie ein Handwerksdorf und den lokalen Marke Cai Bes. Nach einem Mittagessen in Ihrem Hotel geht es weiter zum Hafen Cai Be, von dem Sie nach Saigon aufbrechen.
Tag 9 - Chinesisches Viertel Saigon und Museum der traditionellen vietnamesischen Medizin (Saigon)
Spazieren Sie an diesem Tag durch die Dong Khoi-Straße, die einst als Rue Catinat bekannt war, die wichtigste Einkaufsstraße und das Herz des alten kolonialen Saigon. Sie kommen an Wahrzeichen im klassisch-europäischen Stil vorbei, wie dem verzierten Rathaus (Hotel De Ville) und dem alten Opernhaus. Besuchen Sie zudem die neo-romanischen Notre Dame-Kathedrale und das Zentrale Postamt.
Tauchen Sie im Anschluss mit einer Tour durch den Einheitspalast in die moderne Geschichte ein. Danach geht es weiter zum erschütternden Museum der Kriegsüberreste, das die Qualen des langen Vietnamkrieges umfangreich dokumentiert. Im Innern befinden sich detaillierte Fotoausstellungen, im Außenbereich eine Sammlung von Panzern, Flugzeugen und Waffen.
Begeben Sie sich am Nachmittag hinaus nach Cholon (Chinesisches Viertel). Erkunden Sie die Highlights dieses faszinierenden Gebiets, angefangen mit einer Tour zu Fuß von der Tran Hung Dao-Straße durch die Märkte Nguyen Trai und Soai Kinh Lam und besuchen Sie die Cha Tam-Kirche. Setzen Sie Ihren Weg zur Thien-Hau-Pagode fort, die von der kantonesischen Gemeinde erbaut wurde und der himmlischen Göttin geweiht ist. Beenden Sie die Tour am zentralen Ben-Thanh-Markt, wo Händler ein riesiges Angebot an Waren und Kunsthandwerk feilbieten, die für jeden Geschmack etwas bieten.
Tag 10 - Schnellbootausflug zu den Tunneln von Cu Chi (Saigon)
Sie werden im Hotel abgeholt und für die Bootsfahrt zum Pier gebracht. Lassen Sie sich einen kleinen Snack schmecken, während Sie zu den Tunneln von Cu Chi fahren. Sie kommen in Cu Chi an und beginnen die Tour. Dieses unglaubliche Untergrund-Netzwerk, das sich über 200 km erstreckt und von Hand aus dem harten Laterit gegraben wurde, verbindet Kommandoposten, Krankenhäuser, Schutzanlagen und Waffenfabriken. Nutzen Sie heute die Gelegenheit, durch das Gebiet zu gehen und das Alltagsleben der Vietcong kennenzulernen, sehen Sie die schlau getarnten Eingänge und ausgeklügelten Fallen und wagen Sie sich sogar in die Tunnel, von denen einige modifiziert wurden, um für Touristen begehbar zu sein. Lassen Sie sich ein leichtes Mittagessen an Bord schmecken und kehren Sie dann mit dem Schnellboot nach Saigon zurück.
Tag 11 - Kochkurs mit einem traditionellen Khmer Koch (Saigon)
Begleiten Sie den Koch zum Ben-Thanh-Markt, um die nötigen Zutaten zu kaufen und haben Sie im Anschluss Spaß bei Ihrem Kochkurs. Der Nachmittag steht Ihnen dann frei zur Verfügung. Erkunden Sie beispielsweise Saigon auf eigene Faust. Alternativ wird auch ein Ausflug durch Saigon auf einer schnittigen Vespa angeboten (optional).
Tag 12 - Auf Wiedersehen (Saigon)
Leider ist der letzte Tag Ihrer Reise schon gekommen. Frühstücken Sie in ihrem Hotel und lassen Sie sich anschließend zum Internationalen Flughafen bringen. Sicher nehmen Sie zahlreiche tolle Erinnerungen an Kambodscha mit nach Hause. Oder Sie verlängern Ihre Reise noch um ein paar Tage?